Le blog de Oum Fadwa

Cigares Sucrés

Par Oum Fadwa

Collez avec du blanc d'oeuf. Ingrédients : 500 Grs d'amandes mondées et moulues avec 300 Grs de sucre semoule. 200 Grs d'amndes mondées grillées et moulues. Une pincée de gomme arabique. Une pincée de cannelle. 50 Grs de beurre fondu. 25 Grs d'eau de...

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Fleur du printemps

Patisserie

Par Oum Fadwa

Même pâte d'amande que pour "KEMMOUSSA" sauf que dans celle-ci j'ai mis l'arôme nougat. Préparation : Etalez la pâte en 2 rectangles, et n'étalez la pâte d'amande qu'en 1 seul rectangle. Mettre le premier rectangle de pâte sur la pâte d'amande. Enfoncez...

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Trianons

Patisserie

Par Oum Fadwa

J e partage avec vous un biscuit que je viens de tester, en vous promettant les détails plutard.

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Joyeux anniversaire

Par Oum Fadwa

J oyeux anniversaire ma chère Asmaa avec une vie pleine de santé, d'amour, sincérité et de prospérité .

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Une demarche pour confectionner des petits pastillas

Salés

Par Oum Fadwa

S i la recette vous intérésse , laissez vos commentaires .

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Petits fours : Etoiles fleuries

Patisserie

Par Oum Fadwa

M ême ingrédients que pour la "KEMMOUSSA", sauf dans cette recette vous devez changer d'arôme pour la pâte d'amande . V oici les moules avec lesquels j'ai travaillé .

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KEMMOUSSA

Par Oum Fadwa

Ingrédients : 500 gr de farine . 1 jaune œuf . 2 CS de confiture . 125 Gr de beurre ramolli . 1 sachet de vanille . 2 CS de sucre glace U ne pincée de sel . 1 verre à thé de fleur d’oranger . L’ eau selon le mélange . Pate d’amande : 1 Kg d’amandes mondées...

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Jus de figue de barbarie

Par Oum Fadwa

"V oilà une recette pour celles qui aiment les figues mais les évitent de peur de constipation. " Ingrédients : 1L de jus d'orange sucré. 700 Grs de figue. 3 pêches coupées en morceaux. Préparation : M ixez le tout et passez au chinois (une passoire),...

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Par Oum Fadwa

Bonjour, ça fait plaisir de partager avec vous une commande que je viens de livrer .

Par Oum Fadwa

* * * * * * * Marguerite & K'moussa fleurie * * * * * * * * Marguerite à la confiture * * * * * * * * Biscuits aux dattes (Tamria) * -Ingrédients de la pâte à biscuits : 500g beurre . 200g de sucre glace . ½ verre à thé d’eau de fleur d'oranger . 2 sachets...

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