Ingrédients :
Préparation :
Dans une poêle, faites revenir l’oignon avec les 50g de beurre
Jusqu'à ce qu’elle soit bien dorée, ajoutez la viande hachée
Les épices aussi, bien remuer jusqu'à ce que la viande soit cuite .Hors feu, hacher l’aneth, les branches vertes des poireaux ( uniquement les branches vertes )
Les rajouter à la préparation ,bien remuer avec une spatule en bois
Votre farce est prête .Montage voir les photos
Finalement les frire dans l'huile chaude ,Bon appetit .