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'Briwates' à la viande hachée ( Samboussa )

DSC03761
Ingrédients :

 

DSC03151

  • 500g de viande hachée sans épices (Régime)
  • 2 bottes d’Aneth
  • 4 poireaux
  • 1 bouillon de bœuf
  • 50g de beurre
  • Sel
  • Poivre
  • Piment fort ou 'Hrissa'
  • 1 oignon haché
  • 500g de feuille de brique
  • 1L d’huile pour la friture

Préparation :

Dans une poêle, faites revenir l’oignon avec les 50g de beurre 

a 

Jusqu'à ce qu’elle soit bien dorée, ajoutez la viande hachée

b 

Les épices aussi, bien remuer jusqu'à ce que la viande soit cuite .Hors feu, hacher l’aneth, les branches vertes des poireaux ( uniquement les branches vertes )

c
Les rajouter à la préparation ,bien remuer avec une spatule en bois 

d
Votre farce est prête .Montage voir les photos

DSC03170DSC03171DSC03173DSC03174

Finalement les frire dans l'huile chaude ,Bon appetit .

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O
subliem recette qui sent bien le ramadan ^^ bisous
O
<br /> allah yaatek aaha et taslame y dak merci bcp pour ces recettes tu nous donnes des idees<br /> <br /> <br />
S
<br /> nous aussi on te souhaite une bonne et heureuse anneé'plein de joie que dieu te protège -saliha-<br /> <br /> <br />
F
<br /> tbarkallah alik mabrouk<br /> <br /> fatima de canada<br /> <br /> <br />
O
<br /> J'en prendrais kelke uns lolllll, bisous<br /> <br /> <br />
Z
<br /> tbarkellah 3lik llah ye3tik sse7a<br /> <br /> <br />
H
<br /> J'AI PERSONNELLEMENT ESSAYE TA RECETTE,ELLE EST SUCCULENTE.VRAIMENT TU M'EPATES AVEC TES NOUVEAUTES FATIHA CHAPEAU!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br />
A
<br /> mmmmmmmmmm je tacherai de l'essayer inchaallah mercii pr la recette ma chere<br /> <br /> <br />
W
<br /> merci ma chére fatiha pour les recettes,tbarkallah alik w machallah allah yhafdak w ykhali lik fadwa inchallah.<br /> <br /> <br />
N
<br /> quel délice ça je note les ingredients :-)))<br /> <br /> <br />
F
<br /> تبارك الله عليك اختي اطباقك كلها متميزة سلمت يداك<br /> <br /> <br />
F
<br /> tbarkalah 3lik allah yhafdak<br /> <br /> <br />
M
<br /> macha'allah de ce que vous faites mais on veut d'autre recttes merci<br /> <br /> <br />
T
<br /> une recette astucieuse et savoureuse<br /> <br /> <br />
M
<br /> الله يعطيك الصحة<br /> <br /> <br />
O
<br /> SALAM WA3AL2KOM OUKHTY FATIHA?CHOKRANE BEZAF POUR CETTE RECETTE?JE VAIS L'ESSAYER BARAKA ALLAH O FIK ? PUISSE ALLAH TE PROTEGER AMINE<br /> <br /> <br />